Trang Chính
Postado 4/4/2018, 15:06
Xôi là món ăn truyền thống quen thuộc của Việt Nam, nhưng bạn đã từng nhìn thấy món xôi được nấu và trang trí như một chiếc bánh gato với hoa, lá đủ màu sắc bắt mắt như được làm từ kem tươi chưa?
Hãy tham gia khóa học “Làm Xôi Hoa” tại Trường CĐ nghề Văn Lang Hà Nội để có thể tự tay làm ra những “chiếc bánh hoa xôi” không những ngon mà còn đẹp và độc đáo dùng thết đãi bạn bè và người thân trong những dịp lễ, tết.
Thời lượng khóa học: 01 ngày
Nội dung học:
- Cách lựa chọn nguyên liệu (gạo nếp, đỗ, hạt sen, hương liệu…)
- Hướng dẫn cách lấy màu từ rau, củ, quả tự nhiên
- Hướng dẫn thực hành đồ xôi ngon, dẻo mà không bị bết, cách sên đỗ mềm, nhuyễn, dậy mùi thơm đặc trưng và lên màu tươi, nét (không cần dùng phẩm màu)
- Hướng dẫn và thực hành đổ khuôn xôi
- Hướng dẫn và thực hành cách bố cục và bắt hoa lá trang trí (hoa hồng, hoa hải đường, hoa cúc…)
- Nhận xét thành phẩm và tổng kết chương trình học. (Học viên được mang thành phẩm về nhà)
Học phí toàn khóa: 3.000.000 (đã bao gồm nguyên liệu)
Giảm 20% học phí cho khóa học tiếp theo (cắt tỉa rau củ quả, làm bánh, nấu ăn, cắm hoa, pha chế, làm thạch rau câu 3D…)Giảng viên nhiệt tình, cầm tay chỉ việc từng học viên (lớp học tiêu chuẩn không quá 5 học viên)
Nộp hồ sơ và chi tiết cụ thể xin liên hệ:CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VIỆT NAM - CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI.
Giáp Nhất, Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: 0976 26 11 86 (Gặp Hoa – Phòng đào tạo)
Email: honghoa@giaoducvietnam.edu.vn
Skype: hoa.fpt
