Khóa Học Nấu Ăn Dành Cho Trẻ Em - Năng Động - Thân Thiện - Bổ Ích - An Toàn Cho Các Bé
 Ngày nay vấn đề những sự cố đáng tiếc liên quan đến bếp núc xảy ra đến với trẻ em ngày một nhiều, do các bé chưa có kiến thức - kỹ năng sống cơ bản.  Để khắc phục tình trạng trên, chúng tôi - Trường cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội liên tục khai giảng lớp học với các chương trình: khóa dạy nấu ăn trẻ em - kỹ năng sống & trại hè cho bé (Cooking for kids), dạy làm bánh, dạy pha chế dành cho trẻ em (Cooking for bartender), cùng nhiều hoạt động ngoại khóa khác..

LỢI ÍCH KHI THAM GIA LỚP NẤU ĂN CHO BÉ 
-  Trang bị các kỹ năng nấu ăn cơ bản để phục vụ bản thân và giúp đỡ bố mẹ trong công việc nội trợ.
-  Rèn luyện sự ngăn nắp, tính tự lập. Phát triển được năm giác quan: Nghe, nhìn, sờ, nếm, ngửi
-  Giúp trẻ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh. Khám phá năng lực bản thân, thể hiện năng khiếu nấu ăn, pha chế…
-  Bồi đắp cho bé tình yêu lao động một cách tự nhiên, biết sẻ chia công việc với người thân trong gia đình.
-  Đội ngũ giáo viên hướng dẫn tận tình từng bé các thao tác chế biến một cách gần gũi, thân thiện như người thân của bé.
-  Với phương pháp dạy mà như đang chơi cùng bé sẽ giúp bé tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ năng làm bếp một cách tự nhiên và hiệu quả.
-  Sau mỗi buổi học, các bé được thưởng thức các món do chính tay mình làm ra, từ đó bé biết yêu quý, trân trọng thành quả lao động.
-  Cơ sở vật chất chuyên nghiệp,đầy đủ và an toàn tuyệt đối.

* ĐỐI TƯỢNG 
-  Các bé độ tuổi từ 6 – 15 tuổi yêu thích nấu ăn, làm bánh…
-  Các em muốn phụ giúp ba mẹ trong việc chuẩn bị bữa cơm gia đình, nhưng chưa có kiến thức - kinh nghiệm
-  Các em muốn học & tham gia hoạt động hè - ngoại khóa để bản thân trở nên năng động hơn...

* LỊCH HỌC 
-  Lịch học linh hoạt - có nhiều ca học cho các bậc phụ huynh và bé lựa chọn.
-  Các ca học như sau: 08h30 – 10h30; 10h00 - 12h00; 14h00 – 16h00; 17h30 - 19h30 (Lớp học sáng 2/4/6, chiều 2/4/6, sáng 3/5/7, chiều 3/5/7, sáng thứ 7 - CN)
-  Lớp học liên tục khai giảng hàng tuần

CHƯƠNG TRÌNH DẠY NẤU ĂN CHO BÉ TỪ 6 – 15 TUỔI COOKING FOR KIDS 
* THỜI LƯỢNG - HỌC PHÍ 
*  Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)
*  Học phí: 1.800.000đ/ bé (Giảm 20% khi đăng ký 2 bé)
* NỘI DUNG LỚP HỌC 
 Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.
Buổi 1: 
-  Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.
-  Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu
Buổi 2: 
-  Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.
-  Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel.
Buổi 3: 
-  Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.
-  Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm
Buổi 4: 
-  Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.
-  Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán
Buổi 5: 
-  Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.
-  Thực hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu; Thịt lợn luộc; Cá xốt cà chua
Buổi 6: 
-  Phương pháp nấu canh
-  Thực hành: Nấu canh sườn, canh cua
Buổi 7: 
-  Giới thiệu ẩm thực Nhật, Hàn
-  Thực hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo
Buổi 8: 
-  Giới thiệu các món chè Việt
-  Thực hành: Nấu chè đỗ đen, chè long nhãn
Buổi 9: 
-  Giới thiệu các món bánh Âu
-  Thực hành: Làm bánh su kem, cupcake
Buổi 10: 
-  Giới thiệu các món đồ uống
-  Thực hành: Làm sinh tố xoài, dưa hấu, bơ…
-  Tổng kết khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia đình

LỚP HỌC LÀM BÁNH DÀNH CHO TRẺ EM – BAKING FOR KIDS 
* THỜI LƯỢNG - HỌC PHÍ 
-  Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)
-  Học phí: 1.200.000đ/bé (Giảm 10% khi đăng ký 2 bé)
* NỘI DUNG ĐÀO TẠO 
 Lớp học làm bánh dành cho trẻ em sẽ hướng dẫn bé thực hành làm các loại bánh Á, bánh Âu cơ bản và các loại bánh truyền thống Việt Nam...
Buổi 1:  Giới thiệu các loại nguyên liệu, hương liệu và dụng cụ làm bánh cơ bản. Hướng dẫn kỹ thuật nhào bột để làm bánh.
Buổi 2:  Thực hành làm các loại bánh truyền thống của Việt Nam: Bánh trôi, bánh chay, bánh trung thu.
Buổi 3:  Thực hành làm các loại bánh Âu: Strawberry Cream Roll Cake (Bánh cuộn dâu tây); Choux cream (Su kem);
Buổi 4:  Thực hành làm bánh: Coconut Cookies (Bánh quy dừa); Raisin Muffins (Muffin nho)
Buổi 5:  Thực hành làm bánh: Cupcake, Bánh quy hình con thú

KHÓA DẠY PHA CHẾ DÀNH CHO TRẺ EM – BARTENDING FOR KIDS 
* THỜI LƯỢNG - HỌC PHÍ
-  Thời lượng: 05 buổi (2 tiếng/buổi)
-  Học phí: 1.200.000đ/bé (Giảm 10% đăng ký 2 bé)
*  NỘI DUNG HỌC
 Lớp học pha chế sẽ cung cấp cho các em công thức và hướng dẫn pha chế các loại Mocktail và sinh tố hoa quả thông dụng hàng ngày và một số thức uống theo yêu cầu...
Buổi 1:  Giới thiệu chung về các loại hoa quả và tác dụng của các loại hoa quả đối với sức khỏe con người. Các phương pháp và kỹ thuật pha chế cơ bản
Buổi 2:  Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến dứa
Buổi 3:  Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến sữa chua
Buổi 4:  Thực hành pha chế các lọại Mocktail liên quan đến chanh, cà rốt
Buổi 5:  Thực hành làm các loại sinh tố hoa quả và thi trình diễn kỹ thuật pha chế.

  Nộp hồ sơ và chi tiết cụ thể xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VIỆT NAM  - CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI.
 Giáp Nhất, Thanh Xuân, Hà Nội
 Hotline: 0976 26 11 86   (Gặp Hoa – Phòng đào tạo)
 Email: honghoa@giaoducvietnam.edu.vn
 Skype: hoa.fpt

Ngoài ra nhà trường còn đào tạo các khóa học:
Sơ cấp nghề nấu ăn liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 4.000.000 6 tháng 6.000.000
Nấu ăn chay liên hệ Hoa0976261186 10 buổi 4.000.000
Nấu ăn món Hàn liên hệ Hoa0976261186 10 buổi 4.000.000
Nấu ăn món Hoa liên hệ Hoa0976261186 2 tháng 6.000.000
Nấu ăn món Nhật Bản liên hệ Hoa0976261186 10 buổi 6.000.000
Nấu chè liên hệ Hoa0976261186 6 buổi 3.000.000
Nấu ăn món vặt liên hệ Hoa0976261186 6 buổi 3.000.000
Pha chế trà sữa liên hệ Hoa0976261186 6 buổi 3.500.000
Nấu ăn theo yêu cầu liên hệ Hoa0976261186 
Quản trị khách sạn liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 3.000.000
Dịch vụ nhà hàng liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 3.000.000
Nghiệp vụ Lễ tân liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 3.000.000
Nghiệp vụ Lưu trú liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 3.000.000
Lễ tân văn phòng liên hệ Hoa0976261186 3 tháng 3.000.000
Cắm hoa nghệ thuật liên hệ Hoa0976261186 10 buổi 2.500.000
Pha chế đồ uống liên hệ Hoa0976261186 11 buổi 3.500.000
Cắt tỉa rau, củ, quả liên hệ Hoa0976261186 10 buổi 1.800.000